STRUKE:

dud

ilustracija
DUD, bijeli, Morus alba

dud (tur. dut < arap. i perz. tūt) ili murva (Morus), rod drveća iz por. dudova s nazubljenim ili pilastim listovima i jednodomnim ili dvodomnim cvjetovima u kratkim i gustim resama. Od čitavih ženskih cvatova razvija se mesnati skupni plod, dudinja ili murva. Rodu pripada oko 10 vrsta, koje rastu u umjerenim područjima sjeverne polutke i u planinama tropskog pojasa. U nas se uzgajaju: bijeli dud (Morus alba), crni dud (Morus nigra), crveni dud (Morus rubra). Od dudinja se peče rakija (dudovača), a od dudinja crnoga duda priređuje se sirup, koji se upotrebljava u ljekarništvu. Dudovo drvo, dudovina, čvrsto je, tvrdo, žilavo i trajno; upotrebljava se u kolarstvu, tokarstvu, bačvarstvu i gradnji čamaca (rebra). List bijeloga duda služi kao hrana gusjenici dudova svilca.

dud. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2018. Pristupljeno 21.10.2018. <http://www.enciklopedija.hr/Natuknica.aspx?ID=16463>.