enologija

traži dalje ...
struka(e): agronomija

enologija (grč. οἶνος: vino + -logija), znanost o vinu; proučava načine proizvodnje i čuvanja vina. (→ vinarstvo)

Citiranje:

enologija. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 23.4.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/enologija>.