Frémy [fʀemi'], Edmond, francuski kemičar (Versailles, 28. II. 1814 – Pariz, 3. II. 1894). Najpoznatiji po istraživanjima fluorovih spojeva, a bavio se i ozonom, spojevima željeza, kositra i olova; prvi je pripravio fluorovodik. Dao prinose tehnologiji željeza, čelika, sumporne kiseline, stakla, papira i posebno saponifikaciji masti, priredio kristale umjetnog rubina, ispitivao i tvari koje daju boju cvjetnim laticama.