STRUKE:

grgeč

ilustracija
GRGEČ, Perca fluviatilis

grgeč ili ostriž (madž. görgicse) (Perca fluviatilis), riba tvrdoperka iz por. grgeča (Percidae), vretenasta tijela, pokrivena tvrdim češljastim ljuskama; škržni je poklopac nazubljen; ima 2 leđne peraje. Izraste do 30, rijetko do 50 cm duljine i do 2 kg težine. Boje zlaćanozelenkaste do smeđe, a postrance ima 5 do 9 uspravnih crnih pruga. Jestiva jezersko-riječna riba, a zalazi i u slane vode. Postoje 2 oblika: mali priobalni grgeč i krupni dubinski grgeč. Ženke rastu brže i u pravilu su znatno brojnije od mužjaka (i do 90%), a spolno dozriju u trećoj godini. Mrijesti se u proljeće, pri temp. vode od 14 °C. Ikru odlaže na podvodno bilje i kamenje. Raširen je po slatkim vodama Azije i Europe (osim Pirenejskoga poluotoka). Najbliži je srodnik grgeču zubati smuđ (Lucioperca lucioperca), dug 60 do 120 cm, težak i do 12 kg. U Sjevernoj Americi živi suvrsta Perca flavescens.

grgeč. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2018. Pristupljeno 19.10.2018. <http://www.enciklopedija.hr/Natuknica.aspx?ID=23336>.