struka(e): botanika
ilustracija
KADULJA, ljekovita, Salvia officinalis

kadulja (kuš, žalfija; lat. Salvia, od salvus: zdrav, čitav, živ), biljni rod s više od 1000 vrsta jednogodišnjih i trajnih zeleni, polugrmova i grmova iz porodice usnača (Lamiaceae). Cvijet ima dvousnati sulatični vjenčić i dva prašnika koji na prašničkim nitima imaju po jedan privjesak u obliku poluge, a njihove prašnice (antere) imaju samo jednu polutku. Plodnica je nadrasla, a plod kalavac u zrelom stanju raspada se na četiri plodića. Vrste toga roda raširene su pretežno u tropskim i suptropskim područjima obiju polutki. U Hrvatskoj raste približno 20 vrsta. U kopnenom je području na suhim travnjacima najčešća livadna kadulja (Salvia pratensis). U primorju raste ljekovita ili mirisava kadulja (Salvia officinalis), koja svojim korijenjem razara kamenitu podlogu i znatno pridonosi nastajanju sitnoga tla, pogodna za naseljavanje drugih biljaka i obrastanje ogoljelih krških površina. Dobra je paša za pčele. Već je u starom vijeku bila poznata po ljekovitosti. Listovi ljekovite (Salviae officinalis folium) i grčke kadulje (Salviae trilobae folium) sadržavaju eterično ulje, tanine, smole, gorke tvari, fosfornu kiselinu, kalijeve i kalcijeve soli (kalcijev oksalat) i dr. Antioksidacijski učinak kadulje pripisuje se ružmarinskoj kiselini i flavonoidima. Čaj od kadulje primjenjuje se za reguliranje znojenja, ublažavanje simptoma lakših respiratornih bolesti, upale grla i ždrijela, pri probavnim tegobama, za ispiranje usta i dr. Koristi se i kao začin. Iz lišća i vršaka, ili od cijelih stabljika, destilacijom se dobiva eterično kaduljino (žalfijino) ulje (Salviae aetheroleum), koje sadržava kamfor, borneol i tujon, lakohlapljivi monoterpenski keton, najzastupljeniji sastojak kaduljina eteričnog ulja, koji u većim količinama ima toksična svojstva. Ljekovita kadulja uzgaja se u mnogim područjima izvan njezina prirodnog areala, a kao ukrasne vrtne ili parkovne gaje se i druge vrste, primjerice Salvia splendens iz Brazila, Salvia microphylla (Salvia grahamii) iz Meksika, Salvia sclarea i Salvia viridis (Salvia horminum) iz Sredozemlja, Salvia nemorosa iz istočne Europe i dr.

Citiranje:

kadulja. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2025. Pristupljeno 5.12.2025. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/kadulja>.