Perkin [pə:'kin], William Henry, britanski kemičar (London, 12. III. 1838 – Sudbury kraj Harrowa, Middlesex, 14. VII. 1907). Studirao na Kraljevskom kemijskom koledžu u Londonu, gdje je 1856., kao asistent A. W. von Hofmanna, u pokušaju sinteze kinina iz anilina, priredio anilinsko purpurno bojilo movein (mauvein). Bilo je to prvo sintetsko bojilo i početak industrijske sinteze bojila. God. 1858. s Baldwinom Francisom Duppom (1828–73) sintetizirao je glicin, prvu laboratorijski pripravljenu aminokiselinu, a 1860. vinsku kiselinu. God. 1867. smislio je postupak dobivanja nezasićenih organskih kiselina (Perkinova reakcija), s pomoću kojega je sintetizirao kumarin, prvi sintetski parfem. Istraživao je optičku rotaciju različitih tvari.