STRUKE:

petrovac

ilustracija
PETROVAC, Crithmum maritimum

petrovac (šćulac; Crithmum maritimum), halofilna biljka iz por. štitarki (Apiaceae), glatke, žućkastozelene, do 50 cm visoke stabljike i sukulentnih modrozelenih perastih listova s duguljasto-lancetastim liskama. Sitni cvjetovi skupljeni u štitcima imaju 5 žućkastozelenkastih okruglastih ili široko ovalnih latica. Mladi listovi petrovca rabe se kao ukusno povrće, svježi ili kiseljeni u octu, i za čaj, a biljka ima i ljekovita svojstva (npr. kod problema s mokrenjem). Raste u vegetaciji vapnenačkih obalnih grebena i stijena u zoni prskanja mora i vrlo je česta obalna biljka duž cijeloga hrv. primorja uključujući i otoke.

petrovac. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2018. Pristupljeno 17.10.2018. <http://www.enciklopedija.hr/Natuknica.aspx?ID=47982>.