Pollarolo [pol:arɔ:'lo], Carlo Francesco, talijanski skladatelj i orguljaš (?, oko 1653 – Venecija, 7. II. 1723). Isprva djelovao kao orguljaš u Bresci, a od 1689. u Veneciji, u crkvi sv. Marka i kao glazbeni ravnatelj u konzervatoriju Ospedale degli Incurabili. Bio je glavni venecijanski operni skladatelj između 1691. i ranih 1720-ih. Skladao je oko 90 opera i 18 oratorija, a djela su mu se izvodila i u Austriji i Njemačkoj. Bio je tipičan predstavnik talijanske barokne operne estetike s naglascima na dramsku i tekstualnu izražajnost. Skladao je još i arije, duete i crkvenu glazbu.