Sablé [sαble'], Madeleine de Souvré de, francuska aristokratkinja (Courtenvaux, 1599 – Port Royal, 16. I. 1678). Markiza. Glasovita po svojoj ljepoti, cijenjena zbog svojega duha i ukusa, poznata po salonu, koji je držala 1640–55. i koji su posjećivali odličnici francuskog društva (F. de La Rochefoucauld, V. Voiture i dr.). Ostavila je Maksime markize Sablé (Maximes de Mme la marquise de Sablé, 1678) i mnogobrojna pisma.