Struka biokemija, pronađeno natuknica: 195
invertni šećer
invertni šećer (od lat. invertere: okrenuti), u kemiji → inverzija ...
ionofori
ionofori (ion + -for), organski spojevi koji olakšavaju prolaz nekog anorganskog iona kroz lipidnu barijeru ...
izoleucin
izoleucin (izo- + leucin) C2H5CH(CH3)CH(NH2)COOH, esencijalna proteogena aminokiselina. Nalazi se u ...
izomeraze
izomeraze (prema izomerija), enzimi koji kataliziraju različite reakcije izomerizacije. Dijele se na: ...
karnitin
karnitin (prema lat. caro, genitiv carnis: meso), trimetilaminohidroksibutirat, (CH3)3N+CH2CH(OH)CH2COO–, ...
katepsini
katepsini (prema grč. ϰαϑέψεıν: iskuhati), skupina unutarstaničnih proteolitičkih enzima (→ proteaze). ...
kazein
kazein (od lat. caseus: sir), glavna bjelančevina u mlijeku. Smjesa je fosfoproteina, kojih se frakcije ...
keratini
keratini (prema grč. ϰέρας, genitiv ϰέρατος: rog), složene netopljive, nitaste bjelančevine, građene ...
ketonska tijela
ketonska tijela, uvriježeni neprikladni zajednički naziv za acetoacetat, produkt njegove dekarboksilacije ...
ketoza
ketoza (ket[oni] + -oza).
1. U medicini, stanje organizma pri kojem se u krvi nakupljaju ketonska tijela, ...