Leksikografski zavod Miroslav Krleža Frankopanska 26, Zagreb tel.: +385 1 4800 332 tel.: +385 1 4800 392 fax.: +385 1 4800 399
urednistvoHE@lzmk.hr
aldoli (od aldehid i alkohol), opće ime za hidroksil-aldehide, kem. spojeve koji sadrže alkoholnu (hidroksilnu, –OH) i aldehidnu (–CHO) skupinu na susjednim ugljikovim atomima. Nastaju kondenzacijom dviju molekula aldehida s pomoću razrijeđene lužine. Daljnjom kondenzacijom daju aldehidne smole. Najjednostavniji aldol je H3CCH(OH)CH2CHO, trivijalno ime aldol (acetaldol), koji nastaje kondenzacijom dviju molekula acetaldehida.
aldoli. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 4.5.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/aldoli>.