struka(e): agronomija
ilustracija
KINESKA RAŠTIKA, Brassica rapa ssp. chinensis

kineska raštika (pak-choi; Brassica rapa ssp. chinensis), jednogodišnje povrće iz por. krstašica (Brassicaceae). Najviše se uzgaja u ist. Aziji. Umjerenih je zahtjeva za toplinom. Jestivi listovi, dužine 10 do 25 cm, brzo razvijaju rozetu.

Citiranje:

kineska raštika. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 5.5.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/kineska-rastika>.