Rambouillet [ʀᾶbujε'], Catherine de Vivonne, francuska plemkinja (Rim, oko 1588 – Pariz, 2. XII. 1665). Žena Charlesa d’Angennesa, markiza de Rambouillet. Poznata po svojem mondenom i književnom salonu u Parizu (hôtel de Rambouillet), koji su 1615–50. posjećivale najuglednije ličnosti ondašnje Francuske (A. J. du P. Richelieu, P. Corneille, J. B. Bossuet, F. de Malherbe i dr.). Njezin je salon odigrao značajnu ulogu u oblikovanju francuskog ukusa, a bio je jedan od rijetkih u kojem su značajno mjesto imale i žene. Slavljena je u stihovima pod imenom Arthénice.