STRUKE:

mikotoksikoze

mikotoksikoze (mikotoksini + -oza), otrovanja gljivičnim toksinima nastalima u hrani pod određenim uvjetima, npr. povišene vlage, koja uslijedi nakon gutanja pljesnive hrane ili biljaka na kojima gljivice parazitiraju izvana ili žive u tkivu biljaka kao unutarnji paraziti.

mikotoksikoze. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2018. Pristupljeno 11.11.2019. <http://www.enciklopedija.hr/Natuknica.aspx?ID=40730>.