jantarna kiselina, dvobazična organska kiselina, HOOC(CH2)2COOH, bezbojne prizme ili pločice topljive u vrućoj vodi, alkoholu i acetonu, tali se na 188 °C. Nalazi se u jantaru i u mnogim algama, lišajevima, u repi, grožđu i dr. Tehnički se proizvodi katalitičkim hidrogeniranjem maleinske kiseline. Služi u proizvodnji bojila, sintetskih smola i farmaceutskih pripravaka. Prvi ju je izolirao G. Agricola suhom destilacijom jantara (1546). Soli i esteri zovu se sukcinati.
