karotinoza kože (karotin < njem. Karotin, od Karotte: mrkva + -oza) (ksantokromija), žuta obojenost kože izazvana hranom ili metabolički. Javlja se kod prekomjernoga konzumiranja plodova koji sadrže karoten (karotin), npr. mrkva, naranča, buča, rajčica, a i u tijeku nekih bolesti mijene tvari (npr. kod šećerne bolesti). Na tabanima i dlanovima, licu i u pazusima koža je žuto obojena. Gubi se uklanjanjem uzroka, odn. liječenjem bolesti koje su karotinozu izazvale.