Kukuzel, Ivan (grčki Ιωάννης ὁ Κουϰουζέλης, Iōánnēs ho Koukouzélēs), bizantski glazbeni teoretičar i skladatelj (? Drač, danas u Albaniji, oko 1280 – ?, oko 1360). Glazbeno obrazovanje stekao je u Carigradu, potom bio monah na Atosu. Pripisuje mu se stvaranje novobizantske notacije, koja se naziva Kukuzelova notacija. Utemeljitelj je i novoga načina pjevanja Istočne crkve, tzv. papadikijskoga pjevanja, koje se odlikuje naglašenom ornamentikom i bogatim dinamičkim nijansiranjem. Pretpostavlja se da je Kukuzel u bizantsku glazbu uključio tzv. novobizantske i barbarske elemente iz folklorne i sakralne tradicije makedonskih Slavena. Autor je nekoliko didaktičnih napjeva i više izgubljenih glazbenoteorijskih djela. Svetac je Pravoslavne crkve, spomendan 1. listopada
