STRUKE:

riga

ilustracija
RIGA, Eruca sativa

riga (dalmatoromanski < latinski eruca) (rikula; Eruca sativa), jednogodišnja ili dvogodišnja biljka iz porodice krstašica (Brassicaceae) s uspravnom, do 50 cm visokom stabljikom. Donji su listovi na stabljici lirasto razdijeljeni, s većim vršnim isperkom. Cvjetovi, skupljeni u grozdastom cvatu, imaju vjenčić od 4 žućkastobijele latice s ljubičastim žilicama. Plodovi su komuške uspravno prilegle uz stabljiku, gole ili dlakave, s plosnatim, do 9 mm dugim dvostranim kljunom na vrhu. Otvaraju se zaklopcima. Riga raste u primorju kao korov i biljka smetlištarka, a mladi listovi ukusno su povrće, pa se radi toga uzgajala već u staroj Grčkoj i Rimu. Podrijetlom je iz zap. Sredozemlja (Alžir i juž. Španjolska), odakle se proširila daleko na istok, sve do Indije, gdje raste kao posebna odlika, E. s. var. orientalis. Uzgojem je dospjela i u sr. Europu, a kao pridošlica (adventivna biljka) raste i u SAD-u.

riga. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2018. Pristupljeno 23.8.2019. <http://www.enciklopedija.hr/Natuknica.aspx?ID=52844>.