struka(e):

Emmental [ε'mənta:l], dolina rijeke Emme (desni pritok Aare) u kantonu Bernu, zapadna Švicarska. Stočarski kraj s proizvodnjom sira (ementaler, njemački Emmentaler), krmnoga bilja i voća. Pamučna i drvna industrija te proizvodnja satova. Središta su doline gradići Langnau i Burgdorf.

Citiranje:

Emmental. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013 – 2024. Pristupljeno 28.3.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/emmental>.