kefir

traži dalje ...
struka(e): prehrambena tehnologija

kefir (rus. iz nekoga kavkaskog jezika) → mliječne prerađevine

Citiranje:

kefir. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 19.4.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/kefir>.