Mihael VIII. Paleolog (grčki Μιχαὴλ Παλαιολόγος, Mikhaḕl Palaiológos), nikejski car od 1259., bizantski car od 1261 (Nikeja, 1224. ili 1225 – Tracija, 11. XII. 1282). Osnivač posljednje bizantske dinastije Paleologa. Odrastao na dvoru nikejskog cara Ivana III. Duke Vataca, a 1259. nametnuo se maloljetnomu nikejskom caru Ivanu IV. Laskarisu za suvladara. Nakon zauzimanja Carigrada i rušenja Latinskoga Carstva (1261) ojačao je vlast te počeo samostalno vladati kao car obnovljenoga Bizantskog Carstva. Premjestio prijestolnicu iz Nikeje u Carigrad. Vješt diplomat, započeo je osvajanje Peloponeza, a svojom je potporom protivnicima Karla I. Anžuvinca (Sicilska večernja 1282) onemogućio Karlove pokušaje obnavljanja Latinskoga Carstva. Naslijedio ga je sin Andronik II. Paleolog.
