Leksikografski zavod Miroslav Krleža Frankopanska 26, Zagreb tel.: +385 1 4800 332 tel.: +385 1 4800 392 fax.: +385 1 4800 399
urednistvoHE@lzmk.hr
mažurana (tal. maggiorana) (Origanum majorana, Majorana hortensis), jednogodišnja do višegodišnja biljka iz por. usnača (Lamiaceae), podrijetlom iz istočnog Sredozemlja. Uzgaja se kao ljekovita (Herba Majoranae) i začinska biljka (»majoranske pljevice« daju poseban okus kobasicama).
mažurana. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2025. Pristupljeno 21.12.2025. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/mazurana>.
