struka(e): ekonomija

tržnica, uređeni prostor u većim naseljima, os. gradovima, na kojem se u propisano ili uobičajeno vrijeme stanovništvo opskrbljuje namirnicama i dr. potrepštinama. Na malim tržnicama proizvođači i trgovci prodaju robu izravno potrošačima, dok se na veletržnicama roba prodaje samo na veliko, prodavačima i trgovinama. Gradske tržnice obično imaju posebnu upravu koja utvrđuje pravila poslovanja, brine se o redu i čistoći te od prodavača naplaćuje pristojbu.

Citiranje:

tržnica. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 30.4.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/trznica>.