Labat [laba'], Jean-Baptiste, francuski dominikanac i istraživač (Pariz, 1663 – Pariz, 6. I. 1738). Misionar na Antilima. Istraživao vegetaciju, običaje i religiju otokâ Srednje Amerike. Osnivač grada Basse-Terre na otoku Guadeloupe; 1703. bio je na čelu domorodaca u obrani otoka Martinique od Engleza.