Moustaki [mustaki'], Georges (Giuseppe Mustacchi), francuski skladatelj, šansonijer i pjesnik grčkoga podrijetla (Aleksandrija, Egipat, 3. V. 1934 – Nice, 23. V. 2013). Nakon školovanja u Aleksandriji otišao je 1951. u Pariz, gdje je započeo karijeru pjesnika, skladatelja i svirača te surađivao s elitom francuske šansone (G. Brassens, É. Piaf, Henri Salvador, Barbara, S. Reggiani i dr.). Surađivao je i s Manosom Hatzidakisom, M. Teodorakisom, A. Piazzolom i dr. Pisao je i filmsku glazbu te očitovao povremenu sklonost istočnomediteranskomu i brazilskom folkloru. Svjetsku je slavu postigao šansonom Stranac (Le Métèque, 1969), u slobodarskome duhu studentskoga pokreta iz 1968 (turneje po SAD-u, Japanu i dr.). Godine 1989. objavio je autobiografsku knjigu Kćeri sjećanja (Les Filles de la mémoire).
