Stambolov [~lo'f], Stefan, bugarski političar (Veliko Trnovo, 31. I. 1854 – Sofija, 6. VII. 1895). Sudjelovao u protuosmanskom ustanku 1876., a potom kao dobrovoljac u Rusko-osmanskom ratu. Predsjednik Narodnoliberalne stranke od 1881. Nakon abdikacije kneza Aleksandra Battenberga, kao predsjednik Sobranja postao je bugarskim regentom (1886–87). Njegovim zalaganjem za novoga je bugarskog kralja bio izabran Ferdinand iz kuće Sachsen-Coburg-Koháry (vladao kao Ferdinand I.). Kao ministar predsjednik (1887–94) vladao je autoritativno, dok se u vanjskoj politici okrenuo od savezništva s Rusijom i vezao uz Njemačku i Austro-Ugarsku. Nezadovoljstvo njegovom vladom, prisililo je Ferdinanda I. da ga otpusti 1894. Ubijen je u atentatu.
