Stoß [što:s], Veit (u Poljskoj zvan Wit Stwosz), njemački kipar (Horb am Neckar, između 1445. i 1450 – Nürnberg, 20. IX. 1533). Jedan od glavnih majstora kasnogotičkoga kiparstva u drvu, u čijim su se djelima, os. u modelaciji ljudskoga lika, nazirala nova renesansna shvaćanja. Djelovao u Nürnbergu (1477–96), potom pretežito u Krakovu, gdje je za Marijinu crkvu izveo remek-djelo, golemi rasklopni oltar s mnogobrojnim figurama i reljefima. U katedrali je izveo mramornu grobnicu kralja Kazimira IV. Jagelovića (1492). Vrativši se u Nürnberg vodio radionicu, iz koje je proizašlo mnoštvo kipova i oltara u drvu i kamenu. Njegovo je posljednje dokumentirano djelo Bamberški oltar, rađen 1520–23. za crkvu karmelićana u Nürnbergu, danas u Bambergu. Zabilježen kao slikar i bakrorezac.