zootehnika (zoo- + tehnika), grana poljoprivrede koja se bavi uzgojem, hranidbom i iskorištavanjem domaćih životinja. Proučava prirodne zakone postanka, proizvodne sposobnosti, nasljedne osnove te fiziološko-proizvodna svojstva domaćih životinja. Kao znanstv. disciplina utvrđuje optimalne metode uzgoja, selekcije, hranidbe i držanja domaćih životinja. Moguće ju je dalje dijeliti prema vrsti domaće životinje na govedarstvo, svinjogojstvo, konjogojstvo, ovčarstvo, kozarstvo, peradarstvo, pčelarstvo, uzgoj pasa, uzgoj domaćih i divljih krznaša te riba i školjkaša.