Struka prehrambena tehnologija, pronađeno natuknica: 143
patvorine
patvorine, manje vrijedni proizvodi koji su naizgled slični pravim, punovrijednim proizvodima, a izvor ...
pekarski proizvodi
pekarski proizvodi, proizvodi što se dobivaju miješanjem brašna s vodom, mlijekom ili nekom drugom prikladnom ...
pekmez
pekmez (tur. < perz. begmāz: piće, vino) → marmelada ...
pelinkovac
pelinkovac, gorko ili slatko alkoholno piće, aperitiv i digestiv, učinkovito protiv želučanih tegoba. ...
pepsi-cola
pepsi-cola [pe'psi ko:'la], zaštićeno ime bezalkoholnoga, gaziranog, osvježavajućega pića američke tvrtke ...
pica (prehrambena tehnologija)
pica (tal. pizza), vrsta lagana jela, specijalitet talijanski kuhinje, danas raširen po cijelome svijetu. ...
pića
pića, tekućine koje zadovoljavaju ljudsku potrebu za vodom i tekućom hranom, utažuju žeđ ili pružaju ...
pivo
pivo, pjenušavo alkoholno piće karakteristična gorka okusa i arome po hmelju, dobiveno alkoholnim vrenjem ...
povrće
povrće, skupina botanički različitih jednogodišnjih i dvogodišnjih, rjeđe višegodišnjih, kulturnih biljaka, ...
prebiotici
prebiotici (pre- + -biotik).
1. Molekule koje su prethodile pojavi života na Zemlji.
2. U prehrani, ...