kalpak (tur.: krznena kapa), visoka kapa opšivena naokolo krznom, a na vrhu suknom, svilom ili kadifom. U narodnim pjesmama kalpak (»samur-kalpak«), obično okićen visokom perjanicom, zlatnim lancima i kolajnama, nose plemići i ratnici u bitkama (pjesma često zamjenjuje kalpak s kacigom, metalnim šljemom). Kalpak, koji se javlja u mnogim vojnim odorama, a ponegdje i kao narodna nošnja, tatarskoga je podrijetla (šubara od janjećega krzna).