apetit (njem. Appetit ili tal. appetito < lat. appetitus: želja), tek, želja za jelom, osobito za određenom vrstom jela (čime se apetit razlikuje od gladi), u čemu osobitu ulogu ima bademasta jezgra u velikome mozgu. Različit je kod pojedinaca, a obično je u vezi s odgojem i navikama; katkada se mijenja zbog fiziološkog stanja organizma (želja za uzimanjem šećera kod hipoglikemije, hirovit apetit trudnica). Mnoge bolesti uzrokuju gubitak teka, odnosno anoreksiju, ali ga neke i pojačavaju (šećerna bolest, Basedowljeva bolest).
