struka(e): povijest, opća

esnafi (tur. esnaf < arap. mn. aṣnāf, jed. ṣunuf: vrsta, rod, razred), obrtničke i trgovačke organizacije u balkanskim pokrajinama Osmanskoga Carstva. Cilj im je bio štititi materijalne interese svojih članova, brinuti se za nemoćne i bolesne članove, za njihovu siročad itd. Svi obrtnici ili trgovci iste ili srodnih struka u jednome mjestu činili su jedan esnaf. Esnafom su upravljali zbor ili londža i odbor, kojemu je na čelu bio protomajstor ili ustabaša. Uprava se sastojala od ćehaje (meštra), kalfabaše (nadzornika rada), čauša (pomoćnika) i barjaktara (zastavnika). Statuti esnafa obično nisu bili pisani, već su se održavali predajom. Osposobljavanje šegrta za kalfu i kalfe za majstora zvalo se kušanma poštemalja (pripasivanje pregače). Esnafi grada Sarajeva bili su 1700–1851. tako utjecajni da je grad bio zapravo esnafska republika. (→ cehovi)

Citiranje:

esnafi. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2025. Pristupljeno 23.12.2025. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/esnafi>.