struka(e): biokemija

tirozin (prema grč. τυρός: sir), p-hidroksifenilalanin, aromatska polarna aminokiselina, C6H4(OH)CH2CH(NH2)COOH. U stanicama nastaje iz fenilalanina. Ima važnu ulogu u aktivnim mjestima mnogih enzima.

Citiranje:

tirozin. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 24.5.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/tirozin>.