acetilkolin (acet- + grč. ὕλη: drvo, tvar + kolin), acetilni ester kolina, prijenosnik živčanih impulsa; izlučuje se na krajevima živčanih vlakana kada do njih stigne živčani impuls (→ akcijske struje). Na sinapsama izlučeni acteilkolin veže se na receptor postsinaptičke stanice, gdje izazove novi akcijski potencijal. Ubrzo nakon izlučivanja acetilkolin se djelovanjem kolinesteraza hidrolizira u kolin i acetat.