Matanzas [mata'nsas], grad i važna luka na sjevernoj obali sjevernoj obali Kube u Matanzaskom zaljevu, 96 km istočno od Havane; 133 769 st. (2012). Osnovali su ga Španjolci 1693. Upravno je središte istoimene pokrajine. Sačuvana je utvrda iz XVII. st. i katedrala iz XVIII. st. Nazivaju ga kubanskom Atenom; sveučilište (osnovano 1972), mnogobrojni muzeji; kazalište, knjižnice. Ubraja se među glavna središta tekstilne industrije (sintetičke tkanine); proizvodnja cipela, umjetnoga gnojiva, šibica i dr.