struka(e):
ilustracija
SUMAK, Rhus coriaria

sumak (srednjovj. lat. sumac < arap. summāq) ili grozdasti ruj (Rhus coriaria), grm ili malo listopadno drvo (do 10 m) iz por. vonjača (Anacardiaceae), tanke, crne kore, neparno perasta lišća, eliptičnih listića, pilasta ruba, odozdo dlakavih. Mladi izbojci gusto su žljezdasto dlakavi. Cvjetovi sitni, zelenkasti, u gustim grozdastim cvatovima. Plodovi sitni, okrugli, tamnocrveni, žljezdasto dlakavi, svaki s jednom sjajnom košticom. Raširen je od Madeire na zapadu, preko Sredozemlja do prednje Azije, sjevernog Irana i Afganistana. U nas raste u Dalmaciji. Upotrebljava se za dobivanje sumak-trjeslovine i kao tehničko drvo za izradbu sitnih predmeta. Lišće i grančice služe za bojenje tkanina u crno, korijen i plodovi u crveno, a kora za bojenje u žuto.

Citiranje:

sumak. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013 – 2024. Pristupljeno 28.3.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/sumak>.