BAZGA, CRNA, Sambucus nigra
bazga, crna (zova; Sambucus nigra), grm ili nisko drvo iz por. kozokrvnica (Caprifoliaceae). Stabljika bazge ima izraženu bijelu srčiku. U lipnju i srpnju cvjeta blijedožutim cvjetovima, iz kojih se razvijaju sitne crne bobe. Raširena je u velikom dijelu Europe. Raste na svježijim i humusnim tlima mnogih naših šuma. Dobro popravlja tlo. Upotrebljava se u pučkom ljekarništvu. Crvena bazga (Sambucus racemosa) raste u području gorskih i planinskih šuma sjeverne polutke. U nas je ima u bukovim i jelovim šumama, pa i iznad njihova područja. Drvo bazge upotrebljava se za sitne tokarske i rezbarske radove, a drvo panja za izradbu lula. Cvjetovi sadrže eterična ulja i glikozide, služe za pripravu sokova i sirupa. Plodovi se koriste za pripravu sirupa, pekmeza i vina te za bojenje vina.