struka(e):

bujon (bouillon) (franc.), u bakteriologiji, tekuća hranjiva podloga za uzgoj kulture mikroorganizama.

Citiranje:

bujon. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013 – 2024. Pristupljeno 28.3.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/bujon>.