Hesse [hε'sə], Ludwig Otto, njemački matematičar (Königsberg, danas Kalinjingrad, Rusija, 22. IV. 1811 – München, 4. VIII. 1874). Profesor na sveučilištima u Königsbergu, Heidelbergu i u Münchenu. Najznačajniji su mu rezultati u okviru geometrije ravninskih krivulja, kao i u diferencijalnom računu. Prvi konstruirao determinantu (Hesseova determinanta) koja se sastoji od parcijalnih derivacija drugoga stupnja funkcije neke ravninske krivulje, koja služi u matematičkoj analizi svojstava krivulje.