Hethum ili Hayton [hethu'm, hajto'n], armenski povjesničar (?, između 1230. i 1245 – ?, oko 1310). Na Zapadu poznat pod imenom Haytonus Armenius ili Monachus. U službi kralja Hethuma II. za rata protiv mameluka. Godine 1305. prešao na Cipar i postao redovnik reda premonstratenza, 1307. putovao je u Francusku. U samostanu toga reda u Poitiersu napisao je, na poziv pape Klementa V., Cvijet povijesti Istočne zemlje (La Flor des estoires de la terre d’Orient, 1307), u kojem opisuje zemlje i narode Azije, muslimanska i mongolska osvajanja te donosi plan oslobođenja Svete zemlje uz mongolsku pomoć. Knjiga je tiskana u Parizu 1510., a njezin latinski prijevod (Liber historiarum partium Orientis) 1529.