histidin

histidin (prema grč. ıστίον: osnova tkanja, tkanje), C₆H₉N₃O₂, esencijalna proteogena aminokiselina koja sadrži imidazolni prsten, na koji se u neutralnoj staničnoj sredini lako veže proton. Zbog toga se histidin vrlo često nalazi u katalitičkom mjestu enzima, a nalazi se i u mjestu vezanja kisika na hemoglobin i mioglobin.