Huber [hu:'bəɹ], Robert, njemački biokemičar (München, 20. II. 1937). Suradnik (1971–2001) i ravnatelj emeritus (od 2005) Biokemijskog instituta »Max Planck« u Planegg-Martinsriedu i profesor Tehničkoga sveučilišta u Münchenu. Istaknuti stručnjak u utvrđivanju strukture velikih bioloških molekula difrakcijom rendgenskih zraka. God. 1988. s J. Deisenhoferom i H. Michelom podijelio Nobelovu nagradu za kemiju za utvrđivanje strukture bjelančevinskoga kompleksa bitnoga za fotosintezu u bakterijama.