struka(e):

judino uho (Auricularia auricula-judae), jestiva gljiva iz por. judinih uha (Auriculariaceae) razreda himenomiceta (Hymenomycetes). Plodište joj je nalik na ušku, bez stručka, gumasto rastezljivo, smeđe boje. Živi kao saprotrof (rjeđe kao slabi parazit) na drvnim ostatcima i odumrlim dijelovima bjelogoričnoga drveća, najčešće na bazgi. Plodišta se pojavljuju tijekom cijele godine.

Citiranje:

judino uho. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013 – 2024. Pristupljeno 29.3.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/judino-uho>.