Ackeret [a'kərət], Jakob, švicarski fizičar (Zürich, 17. III. 1898 – Gossau, 26. III. 1981). Utemeljio 1932. Institut za aerodinamiku (poslije Institut za dinamiku fluida) u Zürichu, i bio njegovim ravnateljem sve do 1967. Bavio se konstruiranjem turbina i rješavao probleme koji nastaju pri gibanju zrakoplova i brodova velikim brzinama. Prvi uveo naziv Machov broj za omjer između brzine tijela i brzine zvuka u nekom fluidu. Izgradio prvi nadzvučni aerodinamički tunel sa zatvorenim kruženjem (1933–34).