Kniewald, Zlatko

Kniewald [kni:'vald], Zlatko, hrvatski biotehnolog (Zagreb, 2. VI. 1938). Diplomirao je 1961. na Tehnološkom fakultetu u Zagrebu, gdje je i doktorirao 1970. Od 1981. djeluje na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu, redoviti je profesor od 1987., a professor emeritus od 2009. Obavljao je dužnost tajnika Republičke samoupravne interesne zajednice za znanost SRH, a bio je i predsjednik Hrvatskoga društva za biotehnologiju (1996–2000). Dobitnik je Nagrade za znanost »Ruđer Bošković« (1986).