struka(e):

miozin (prema grč. μῦς, genitiv μυός: mišić), jedna od bjelančevina u mišićnom sustavu odgovorna za elastičnost i kontrakciju mišića (druga je aktin). Čini oko polovicu suhe tvari u mišiću. Miozin je vrlo velika molekula, relativne molekularne mase oko 500 000, sastavljena od šest polipeptidnih lanaca. Molekule miozina spontano se udružuju u vlaknaste polimerne strukture, koje čine miozinske niti. Kontrakcija mišića događa se zbog međusobnoga »klizanja« miozinskih (debelih) i aktinskih (tankih) niti. Posljedica je promjene konformacije miozina, koju pokreće hidroliza adenozin-trifosfata (ATP).

Citiranje:

miozin. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013 – 2024. Pristupljeno 29.3.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/miozin>.