STRUKE:

Mitscherlich, Eilhard

Mitscherlich [mi'čəɹli62179], Eilhard, njemački kemičar (Neuende, Oldenburg, 7. I. 1794Berlin, 28. VIII. 1863). Studirao orijentalistiku, doktorirao temom iz perzijske povijesti (1814) na Sveučilištu u Göttingenu, na kojem je studirao i kemiju. Istražujući minerale, posebno arsenate i fosfate, otkrio je izomorfiju, tj. pojavu da spojevi slična kemijskoga sastava često imaju istu kristalnu strukturu. Od 1825. bio je redoviti profesor Sveučilišta u Berlinu. Prvi je pripravio nitrobenzen, azobenzen, benzensulfonsku kiselinu i neke druge benzenove derivate. Prvi je primijetio pojavu poslije poznatu kao kataliza. Istraživao je kvaščevo vrenje, otkrio invertni šećer i obavio niz točnih polarimetrijskih mjerenja, otkrio je selensku kiselinu i monoklinski oblik sumpora. Poznat je njegov Udžbenik kemije (Lehrbuch der Chemie, 1831).

Citiranje:
Mitscherlich, Eilhard. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2021. Pristupljeno 2. 12. 2021. <http://www.enciklopedija.hr/Natuknica.aspx?ID=41275>.