asparagin (prema lat. asparagus < grč. ἀσπάραγος: šparoga, šparga, hladac), H2NCOCH2CH(NH2)COOH, amid l-asparaginske kiseline, neesencijalna proteogena polarna aminokiselina. Sudjeluje u metaboličkom nadzoru funkcije živčanih i moždanih stanica, u slobodnom obliku biljkama služi kao pričuva dušika. Hidrolizom amidne veze nastaje asparaginska kiselina.