Réaumur [ʀe∙omy:'ʀ], René Antoine Ferchault de, francuski fizičar i zoolog (La Rochelle, 28. II. 1683 – Saint-Julien-du-Terroux, 17. X. 1757). Uveo termometarsku ljestvicu, koja je bila poznata kao Réaumurova ljestvica (danas se uglavnom ne rabi). Bavio se problemima metalurgije, otkrio postupak za pocinčavanje čelika. Proučavao kukce i objavio u više tomova Bilješke za povijest kukaca (Mémoires pour servir à l’histoire des insectes, 1734–42). Ispitivao fosforescenciju mora, regeneraciju krustaceja, umjetnu inkubaciju jaja.
Réaumurova temperaturna ljestvica, koja se rabila najviše u Francuskoj, empirijski je određena ljestvica (1730) s ledištem vode na 0 °R, a vrelištem na 80 °R. Faktor je preračunavanja Réaumurovih stupnjeva u Celzijeve i Fahrenheitove stupnjeve x °R = (5/4)x °C = (9/4x + 32) °F.
Réaumurov stupanj (Reomirov stupanj) (znak °R), stara jedinica Réaumurove temperature, u kojoj je normalnomu ledištu vode pridružena vrijednost 0 °R, a normalnomu vrelištu vode 80 °R, pa je °R = 1,25 °C = 1,25 K. (→ celzijev stupanj)