salama

traži dalje ...
struka(e): prehrambena tehnologija

salama (tal. salame, od sale: sol) → mesne prerađevine

Citiranje:

salama. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 25.4.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/salama>.